Vitaminy skupiny B přispívají ke snížení míry únavy a vyčerpání, k normálnímu energetickému metabolismu, k normální funkci nervového systému. Jsou důležité pro zdravé srdce a kůži. Denní referenční příjem pro osoby 25-51 let: B1: ženy: 1,0 mg, muži: 1,2 mg. B2: ženy: 1,1 mg, muži: 1,4 mg. B3: ženy: 12 mg, muži: 15 mg. vitamin B5: ženy: 6 mg, muži: 6 mg. vitamin B6: ženy: 1,2 mg, muži: 1,5 mg. Bohatý zdroj B1: vepř. maso, oves. vločky. B2: vejce, telecí maso. B3: krůtí a hovězí maso. B5: telecí játra, žampiony. B6: vlašské ořechy, vepř. maso.