Železo je nezbytnou složkou hemoglobinu v červených krvinkách a s vitaminem B12 je důležité pro normální tvorbu červených krvinek a pro podporu energie. Vitamin C přispívá k normálnímu vstřebávání železa. Hořčík je nezbytný pro správnou rovnováhu elektrolytů. Železo, selen, vitamin B12, vitamin C a kyselina listová podporují imunitní systém. Vitaminy C a E, selen a zinek přispívají k ochraně buněk před oxidativním stresem. Mezi zdroje železa se řadí hovězí maso, jehněčí maso a vnitřnosti, obiloviny, luštěniny, listová zelenina, ořechy aj.