Helpline: 800 141 141
Váš seznam je prázdný

Jak to funguje?

- Najděte na našich stránkách nejvhodnější produkty pro sebe a své blízké
- Přidejte je do svého seznamu
- Až budete mít na seznamu vše, co potřebujete, přejděte do partnerského eshopu, kde si zvolíte počet kusů a objednávku dokončíte.

Váš seznam je prázdný. Prohlédněte si naše produkty a vyberte si ty nejlepší pro podporu svého zdraví.

Aby vám to lépe pálilo

Aby vám to lépe pálilo
Existuje přímo pojem „brainfood“, neboli potrava pro mozek. Do této skupiny se řadí veškeré potraviny, které příznivě ovlivňují duševní výkon a mentální schopnosti, jako je paměť a koncentrace. Mozek je v tomto směru poměrně náročný. Ostatně, není ani divu, vždyť neúnavně pracuje celých 24 hodin denně! Proto potřebuje dostatek živin a energie – esenciální mastné kyseliny, vitaminy skupiny B, bílkoviny a kvalitní sacharidy.

 

Zdravé tuky jako účinná prevence

Věděli jste, že mozek je až ze 60 procent tvořen tuky? Pro jeho správnou činnost jsou zcela nezbytné esenciální masné kyseliny omega-6 a omega-3, jejichž pravidelná konzumace pomáhá udržovat mozek v dobré kondici. Tyto tzv. zdravé tuky najdeme v tučných mořských rybách (losos, makrela, sleď, tuňák, sardinky), kvalitních rostlinných olejích (olivový, řepkový, sójový, hroznový, z vlašských ořechů), vejcích, semínkách (dýňová, konopná, lněná) a ořeších.

 

Vitaminy B – kvalitní výživa pro nervy

K využití energie, pro tvorbu neurotransmiterů (přenašečů nervových vzruchů) a hormonů důležitých pro činnost mozku jsou nepostradatelné vitaminy skupiny B, zejména B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B6 (pyridoxin) a B12 (kobalamin). Přírodním zdrojem B-vitaminů jsou především obiloviny, semínka, ořechy, vaječný žloutek, pšeničné otruby a klíčky, pivovarské kvasnice, čočka, fazole, sojové boby a zelená listová zelenina. K důležitým vitaminům patří také vitamin C a E a dále karotenoidy (červená paprika, brokolice, černý rybíz, jablka, růžičková kapusta, kiwi, zelí, papája, šípky, rakytník, mandle, špenát, sladké brambory, avokádo, pšeničné klíčky, slunečnicová semínka, máslová dýně, olivový olej, ryby atd.).

 

Bílkoviny – zdroj potřebných aminokyselin

Látkou, bez které se zdravý a výkonný mozek neobejde, jsou také kvalitní bílkoviny. Z těch poté čerpá důležité aminokyseliny a ty následně využívá k výrobě látek, které podporují koncentraci a bdělost, nebo se starají o naši duševní pohodu. Nejste od přírody masožrout? Nevadí. Bílkoviny se nacházejí také v mléčných výrobcích, ořeších či luštěninách... Potřebné palivo – cukr – dodávají mozku sacharidy. Vybírejte ale jen ty zdravé, které vás dobře nasytí a nezpůsobí prudké výkyvy krevního cukru: celozrnné pečivo a těstoviny, brambory, batáty, hnědá rýže, luštěniny, kořenová zelenina, jáhly, ořechy a semínka, pohanka, banány, ovesné vločky.

Komunikace mozkových buněkMozkové buňky spolu komunikují díky tzv. buněčným membránám. Tyto lipidové dvojvrstvy, tvořené lecithinem, zajištují nejen přenos vzruchů a informací mezi buňkami, ale rovněž transport látek dovnitř a ven z buňky. Přirozeným zdrojem lecitinu jsou sojové boby, tofu, játra, vaječný žloutek, pšeničné klíčky, slunečnicová semínka, rostlinné oleje, zakysané mléčné výrobky, čočka, zelí, květák, kapusta
a kvasnice. V lékárnách a na e-shopech jsou také volně k dostání doplňky stravy s obsahem vysoce kvalitního sójového lecitinu přírodního původu.
 
Zpět na seznam všech článků

To nejlepší z našeho magazínu